Опис
Половинки волоських горіхів
Метелик волоського горіха — розділене на дві рівні половинки ядро — вживають у «сирому» вигляді, а також використовують у кулінарії та медицині.
У 100 г продукту найбільше жирів — 65 г, а також білків та вуглеводів — понад 25 г.
Компанія пропонує два сорти метеликів:
- світлий
- темний
Світлий метелик має рівномірний світло-бурштиновий колір і коштує дорожче за темний.
У наявності є половинки різних розмірів. До високоякісних зазвичай відносять ті, що мають розмір від 32 мм.
